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Mit voller Kraft ins Neue Jahr – Energie schöpfen mit Kraftsuppen!

Die klassischen Kraftsuppen stammen aus Asien. Dort ist es üblich, Suppen lange zu kochen. Ständig steht in China ein Topf auf dem Herd, in dem Gemüse- und Fleischreste ausgekocht werden. Die chinesische Heilkunde beschreibt das lange Köcheln der Zutaten einer Kraftsuppe als eine „Transformation der Zutaten in Energie, die dem Körper über das Essen der Kraftsuppe zugeführt [...]

[ Mehr ] 05.01.2012 | Keine Kommentare |

Über den Durst getrunken oder zuviel gegessen? – Was an den Tagen danach gut tut.

Wer kennt das unbehagliche Gefühl nicht? Über den Durst trinken beschert am Morgen Kopfweh und ein flaues Gefühl im Magen. Nach zu reichlichem Essen drückt der Magen…
Um nach solchen Hoppalas wieder fit zu werden, habe ich folgende Tipps:

 

1. Hol dir den erfrischenden Zitronenkick:
2 Bio-Zitronen auspressen mit ½ l Wasser übergießen, 2 TL Honig, etwas Ingwer [...]

[ Mehr ] 29.12.2011 | Keine Kommentare |

Die Feiertage kommen – genießen und doch nicht zunehmen?

Was gibt es schöneres, als die weihnachtlichen Festtage mit allen Sinnen zu genießen? Bei vielen ist jedoch die Freude ein wenig getrübt - die Sorge ums Zunehmen bei allzu üppigen Festtagsschmankerl dämpft die Stimmung. Spar dir den Kummer! Ich habe ein paar Tricks, die dir helfen, an den Feiertagen Kalorien zu sparen. Wichtig: Genieße diese [...]

[ Mehr ] 21.12.2011 | Keine Kommentare |